36 – La chimie de Noël : les sablés !

Rien de tel que la cuisine pour former nos petits et petites scientifiques. En cette approche de Noël, voici l’épisode sur les sablés à fabriquer en famille !

Pour la recette, voici les ingrédients à avoir sous la main :

• 250g de farine
• 150g de beurre mou
• 100g de sucre
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
• Une épice de ton choix : cannelle, vanille, fleur d’oranger…
• Si tu souhaites faire l’expérience optionnelle : de la levure.

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